Чай с лимоном – это популярный напиток, который выбирают для себя многие люди. Однако, можно встретить немало примеров, когда люди заваривают его неправильно.
Чай с лимоном может быть полезным и вредным для организма, поэтому стоит разобраться, как его правильно пить и заваривать.
Почему чай с лимоном стал популярным
Считается, что «русский чай» появился в 19 веке. В то время люди передвигались на конных экипажах, из-за чего их порядком укачивало.
А яркий цитрусовый вкус и кислинка избавляли от тошноты и помогали немного согреться. С тех пор чай с лимоном только набирал свою популярность, а сейчас можно встретить сотни рецептов его приготовления.
Какие полезные свойства у лимона
Среди основных полезных свойств можно выделить:
1) Повышает аппетит. В современных реалиях это важно, ведь многие люди находятся в состоянии стресса, из-за чего нарушаются обменные процессы. Одна чашка чая с лимоном пробуждает аппетит. Поэтому после сложного дня или длительной дороги его стоит выпить.
2) Очищает организм от шлаков и токсинов.
3) Запускает циркуляцию крови в организме.
4) Снимает рвотные позывы.
5) Очищает кровеносные сосуды.
6) Восполняет нехватку полезных веществ при авитаминозе.
Многие отмечают, что цитрус облегчает акклиматизацию. А ключевое полезное свойство – это профилактика группа и ОРВИ. Конечно, лимон эффективно не лечит различные заболевания, но смягчает негативный эффект.
Какие вредные свойства у чая с лимоном
Вред чая с лимоном напрямую связан с привычками, которые сформировались у многих людей. Дело в том, что при его приготовлении многие добавляют большое количество сахара, а это ключевая ошибка.
Конечно, если изредка добавлять сахар в чай с лимоном, ничего страшного не будет. Негативные последствия проявят себя, если пить его регулярно. Избыток сахарозы «уходит» в жир и повышает выброс инсулина.
Негативный эффект еще связан с зубной эмалью. Регулярное потребление чая с лимоном негативно отражается на эмали.
Боль или дискомфорт могут ощущать люди, у которых есть проблемы с зубами, все это связано с кислотностью.
Как правильно пить
Есть несколько рекомендаций, которые помогут правильно пить чай с лимоном:
1) Сахар добавлять нельзя. Если хочется подсластить напиток, можно добавлять мед.
2) Чай с лимоном лучше пить утром или днем. Вечером от его потребления лучше отказаться, ведь снижается сонливость.
3) Чай с лимоном следует заедать едой. Если такой возможности нет, сразу после чаепития следует прополоскать рот чистой водой. Повышенная кислотность для эмали зубов – это вред.
Простой рецепт приготовления черного чая с лимоном
В сухой чайник насыпается 2 чайные ложки черного чая. Вода подогревается до кипения, выливается в чайник и настаивается 2-3 минуты.
В каждую чашку можно укладывать 1-2 ломтика цитруса. Чтобы усилить вкус, предварительно лимон можно размять ложкой.
Автор: Вероника Голасовская
