Что делать, чтобы огурцы не вырастали горькими на вкус?
Вкусные и ароматные огурцы являются гордостью каждой хозяйки. Что может быть приятнее хрустящих овощей, которые собраны только что с грядки?
Рассказываем, как правильно поливать огурцы, чтобы избежать досадной горечи.
Почему огурцы могут горчить?
На вкус овощей влияет то, в каких условиях они растут. Если огурцы страдают от нерегулярного полива, неправильных удобрений и плохой почвы, то всё это отражается на их вкусовых качествах.
Как правильно поливать огурцы?
Для того, чтобы искренне радоваться собранному урожаю нужно регулярно и обильно поливать огурцы. Без необходимого количества влаги огурцы накапливают вещество, которое придает горечь.
Во-первых, для полива нужно использовать теплую поду. Температура воды должна быть не ниже +22 градусов. При плохой погоде грядки можно накрыть пленкой, чтобы растения не замерзли.
Во-вторых, следить, чтобы полив был регулярным. При отсутствии дождей огурцы поливают каждый день из расчета 1-1,5 литра под каждый куст. В жаркую погоду стоит поливать огурцы два раза в день: утром и вечером.
В-третьих, лучше следить за тем, чтобы грунт при поливе отлично увлажнялся – на глубину не менее 20 см.