В первом варианте разрешается употреблять исключительно приготовленную на ночь гречку, а во втором случае можно смягчить жёсткий рацион любимыми сухофруктами или молочными продуктами.
Если неделями диету соблюдать не нужно, то можно устраивать пару раз в месяц разгрузочные дни. Организм скажет «спасибо»!
Гречневую диету нельзя назвать «голодной», потому что за день съедается около тысячи ккал. Этого вполне хватает для удовлетворительного чувства сытости. Но не стоит забывать о своём здоровье.
Как и во время любой диеты может ухудшиться самочувствие, поэтому к «гречневым» дням следует подготовиться заранее. Необходимо провести консультацию у своего лечащего врача и запастись поливитаминами.
Во время гречневой диеты разрешается пить травяные настои, минеральную воду без газа и однопроцентный кефир. В щадящем режиме можно чередовать «сырую» гречку с гречневой кашей на молоке, но без сахара.
Отдельно следует сказать о неоспоримой пользе гречневой крупы. Во-первых, за неделю можно потерять до семи килограмм (за две – в два раза больше!), притом работоспособность иммунной системы сохранится.
Гречка помогает выводить из организма всё ненужное – шлаки, токсины и прочие тяжёлые загрязнения. Уйдёт лишняя вода и спадут отёки. Пищевые волокна, которые содержатся в гречке, хорошо влияют на желудочно-кишечный тракт. Из «популярных» минералов в ней содержатся:
- Кальций;
- Фосфор;
- Цинк;
- Калий;
- Железо;
- Редкий элемент – йод;
- Марганец.
Витаминов в гречке тоже достаточно много. Можно выделить из них группы A, B, E и PP. Если запивать гречку кефиром, то организм получит дополнительный кальций.
Потеря веса на гречневой диете происходит быстро, но через какое-то время весы начнут показывать всё меньший результат. Почему? Человеческому организму необходим разнообразный рацион, чтобы нормально функционировали все органы.
Длительное употребление одной лишь гречки вызывает сбой работы организма. Поэтому, после выхода из диеты, люди могут не есть гречку вообще. Иначе, головные боли, апатия и усталость обеспечены.
Как приготовить гречку для диеты?
Чтобы похудеть на гречке, нужно запомнить, что едят не наваристую кашу, а именно запаренную в термосе крупу. Гречка должна быть чистой, без всяких добавок и обработки.
В заранее подготовленную кастрюлю (2 литра) высыпают упаковку гречневой крупы и заливают её крутым кипятком. Закрывают крышкой, укутывают тёплым полотенцем в несколько слоёв и оставляют томиться на ночь. С утра крупу уже можно употребить в пищу.
Зелёная гречка для похудения
Наверное, для многих людей станет открытием факт, что обыкновенная гречка является уже обжаренной. То есть, продукт уже термически обработан, а значит – пользы меньше. Чтобы диета была эффективной, рекомендуется приобретать сорта зелёной гречи. Чем она отличается от обычной?
1. Это полностью натуральный продукт;
2. Из зелёной гречки можно получить ростки, которые тоже полезны;
3. Она мягкая – легче жуётся;
4. Легче замочить и употреблять в сыром виде.
Однако если имеются заболевания, связанные с кровотоком, то зелёную гречку принимать в пищу не рекомендуется. Обычная же гречка доступна и полезна для всех.
Один разгрузочный день на зелёной гречке позволит организму избавиться от лишних шлаков и токсинов, а также от излишка воды. Её можно добавлять в салаты, в пюре, смузи или в супы. С гречкой приходит чувство хорошего насыщения, после которого не захочется перекусить бутербродами с колбасой.
Диета на зелёной гречке не отличается от обычного рациона предыдущей диеты.
Автор: Маргарита Садковская
