Как пить кофе с пользой: 5 лучших советов по приготовлению

04.03.2022 10:00
Обновлено: 09.03.2023 21:08

Многие из нас не представляют хорошее начало дня без чашечки ароматного кофе. 

И хотя кофе считается не самым полезным напитком на голодный желудок, тем не менее, риски можно снизить, если следовать 5 советам экспертов.

1. Покупайте качественный кофе

Хотя сегодня купить кофе можно на каждом углу, не все продукты имеют одинаковое качество. 

Так что при покупке следите, чтобы кофе не был слишком темным, ведь он прошел сильную обжарку. 

Кроме того, он должен быть максимально свежим (максимум два месяца после обжарки). Вы также можете отдать предпочтение органическому кофе (эко/био), который был выращен с заботой об окружающей среде и без использования химикатов.

Как пить кофе с пользой: 5 лучших советов по приготовлению
Фото: Pixabay

2. Не пейте кофе слишком часто

Кофе обладает мочегонным действием, а значит обезвоживает тело, поэтому его не следует пить слишком много. Кроме того, из-за стимулирующего воздействия кофе оказывают негативное влияние на сердечно-сосудистую систему. 

Чтобы предотвратить обезвоживание, перед каждой чашкой кофе выпивайте стакан воды. Также делайте его слабее и не пейте вечером, что может нарушить сон, что определенно вредно для здоровья.

3. Не используйте некачественные подсластители

Подслащивание также вызывает негативное влияние кофе на здоровье человека. Так, например, рафинированный сахар является стимулятором и в целом это не самый подходящий пищевой ингредиент. 

Тем не менее также не стоит использовать искусственные подсластители, которые вредны для здоровья. По этой причине подслащивайте свой напиток минимально или пейте несладкий кофе. 

Вы также можете использовать различные альтернативные подсластители, которые не вредят здоровью, такие как стевия или сироп агавы.

4. Обратите внимание на выбор молока

Многие не могут представить себе безмолочный кофе, а многие виды кофейных напитков основаны на присутствии этого ингредиента. 

Но классическое пастеризованное молоко не только жирное, но и сильнокислое, поэтому лучше использовать фермерское коровье молоко, которое произведено экологически чистым способом.

Кроме того, вы можете попробовать различные растительные варианты, которые полезны и интересны с точки зрения вкуса, например, миндальное, кокосовое или гречневое молоко.

5. Полезные альтернативы кофе

Если пьете кофе не из-за вкуса, а главным образом из-за его стимулирующего действия, то можете попробовать другие напитки. Они тоже могут оказывать стимулирующее действие и при этом давать здоровую форму энергии, которая не так обременительна для организма. 

Имеются в виду, например, зеленый чай (особенно матча) или мате (напиток, приготовленный из листьев парагвайского падуба), обеспечивающие самую здоровую стимуляцию.

Вероника Голасовская Автор: Вероника Голасовская Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. 1. Покупайте качественный кофе
  2. 2. Не пейте кофе слишком часто
  3. 3. Не используйте некачественные подсластители
  4. 4. Обратите внимание на выбор молока
  5. 5. Полезные альтернативы кофе
Все новости