Как оригинально приготовить яичницу: рецепты знаменитого завтрака, которые известны единицам

15.01.2023 10:00
Обновлено: 06.04.2023 00:57

Яйца – продукт, который есть в холодильнике практически у каждого. Он является простым, но в то же время довольно сытным и вкусным.

Его многие предпочитают готовить на завтрак. Кто-то делает омлет, у кого-то возникает желание употреблять отварные яйца. У кого-то в фаворитах находится яичница.

Последнее блюдо можно готовить классическими, привычными способами, а можно делать его оригинальным. Для этого нужно воспользоваться оригинальными, но все же малоизвестными рецептами данного блюда.

Яичница глазунья с помидорами и колбасой

В состав ингредиентов для такого блюда входят 150 граммов копченой колбасы, 1 помидор, 2 яйца, 2 столовые ложки растительного масса, любая зелень и соль по вкусу.

Колбасу нужно нарезать кубиками. Далее продукты потребуется выложить на сковороду, которая была разогрета и смазана растительным маслом, обжарить на протяжении 5 минут. Через это время нужно добавить измельченный томат, готовить еще столько же.

яичница
Фото: Pixabay

После нужно освободить место для яиц, вбить их на сковороду, посолить и жарить несколько минут.

Яичница-болтунья с помидорами и луком

Для ее приготовления нужно взять 1 луковицу, 3 столовые ложки растительного масла, 1 помидор, 2 яйца, соль по вкусу.

Лук необходимо нарезать на мелкие кусочки, обжарить до золотистости на сковороде с добавлением растительного масла. Томат нужно натереть на крупной терке, добавить к луку, готовить до тех пор, пока жидкость не выпарится.

Яйца нужно взбить венчиком или вилкой, посолить, вылить на сковороду к другим продуктам, перемешивать, пока масса перестанет быть жидкой.

Яичница-глазунья с сыром и шпинатом

Чтобы ее приготовить, нужно взять 1 луковицу, 1 пучок шпината, 3 столовые ложки растительного масла, 4 яйца, соль и черный молотый перец по вкусу.

Лук и шпинат нужно мелко нарезать. На сковороду с растительным маслом нужно добавить лук и половину шпината, готовить 5 минут, после чего отправить туда остатки зелени.

Через несколько минут для 4 яиц нужно освободить на сковороде место, вбить туда яйца, посолить и поперчить все, готовить несколько минут.

По таким рецептам можно приготовить невероятно вкусную яичницу. В качестве завтрака она будет просто идеальной.

Яна Лысова Автор: Яна Лысова Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Яичница глазунья с помидорами и колбасой
  2. Яичница-болтунья с помидорами и луком
  3. Яичница-глазунья с сыром и шпинатом
Все новости