Редиска - овощ, который имеет специфический вкус, приходящийся по душе не очень многим. Вместе с тем данный продукт содержит огромное количество витаминов и минералов, которые нужны каждому.
Чтобы употреблять его, приносить себе пользу, но при этом не испытывать отвращения от пищи, нужно готовить определенные блюда с овощем. Ничего сложно можно не проделывать при этом на кухне.
Существуют салаты с редиской, которые будут вкусными, ароматными. Продвинутые хозяйки поделились лучшими рецептами таких блюд.
Салат из редиски и яблок
Для салата из ингредиентов потребуется взять 10 редисок, 2 зеленых яблока, 1 ложку семян подсолнечника, небольшой пучок укропа.
Чтобы сделать заправку, необходимо взять 2 столовые ложки сметаны, по 1 столовой ложке оливкового масла и яблочного уксуса, 1 чайную ложку семян горчицы, соль по вкусу. Редис следует помыть и нарезать соломкой, яблоко нужно очистить и натереть на терке.
Укроп нужно порубить с помощью ножа. подготовленные ингредиенты нужно соединить с семенами подсолнечника. Далее потребуется приготовить смесь из ингредиентов для заправки, залить ею салат. После останется все лишь хорошо перемешать.
Салат из редиски, курицы и сухариков
Чтобы приготовить такую закуску, потребуется взять 10 редисок, 1 болгарский перец, 1 пачку сухариков, 300 граммов отварной курицы, 3 зубчика чеснока, 4 столовые ложки майонеза, по 2 веточки укропа и петрушки, соль и черный молотый перец по вкусу.
Курицу необходимо нарезать соломкой. Таким же образом потребуется измельчить болгарский перец, вынув из него предварительно семечки. Зелень нужно порубить ножом, чеснок потребуется пропустить через пресс. Эти два ингредиента необходимо соединить с майонезом.
Далее все продукты нужно отправить в миску, тщательно перемешать. Подавать на стол салат нужно сразу, чтобы сухарики не успели размякнуть и потерять вкус.
Такие салаты с редиской делаются легко и быстро, с их приготовлением справится любая хозяйка. При этом они будут отличаться восхитительным вкусом и очень аппетитным видом.
