Сырники – отличное блюдо для завтрака. Оно сытное, но в то же время легкое.
Приготовить его по классическому рецепту не так сложно. Для этого нужно лишь приготовить тесто из творога, муки, яиц, сахара и соли. Далее его останется лишь обжарить на сковороде. Но так готовить блюдо постоянно надоест.
Можно провести эксперимент, приготовить сырники одним из новых способов. Лучших из таковым привести можно несколько.
Сырники без муки с манкой и крахмалом
Чтобы приготовить такое блюдо, потребуется взять 2 яйца, 500 граммов творога, 2 столовые ложки манной крупы, 3 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки картофельного крахмала.
Яйца необходимо взбить, соединить с манкой, после чего оставить на несколько минут. Далее в массу добавляется творог, всыпаются сахар и крахмал, после чего все тщательно перемешивается.
Обжаривать сырники из полученной заготовки нужно до золотистой корочки.
Сырники с яблоком
Для их приготовления потребуется взять 500 граммов творога, 2 яйца и 2 яблока, 3 столовые ложки сахара, 4 столовых ложки муки.
Творог и яйца нужно растереть. Яблоки нужно очистить от кожуры, натереть на терке, после чего добавить их в творожную массу.
Далее все нужно тщательно перемешать, добавить в полученную смесь муку. Обжаривать сырники из теста нужно до румяности.
Сырники с картошкой
В состав ингредиентов данного блюда входят 250 граммов творога, 1 картофелина, 1 яйцо. 1 столовая ложка муки, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли.
Картофель нужно натереть на мелкой терке. Далее ингредиент нужно соединить с творогом, яйцом, мукой, сахаром и солью.
Полученному тесту нужно дать настояться на протяжении получаса, после чего пожарить сырники.
Сырники с бананом без яиц
На 200 граммов творога следует взять 2 столовые ложки манной крупы, по 1 столовой ложке муки и сахара, 1 спелый банан.
Творог и манку нужно соединить, добавить к ним муку и сахар. Банан нужно очистить и натереть, после чего добавить его в тесто. Готовить сырники из последнего можно на сковороде или в духовке.
Сырники по этим рецептам всегда получаются вкусными. Для завтрака они подойдут идеально.
Автор: Яна Лысова
