Слоеное тесто не просто так пользуется популярностью. Его можно купить в магазине в готовом виде, после чего сразу же использовать.
Делать последнее довольно просто, готовить при этом можно самые разные блюда. Особенно вкусными будут те, которые являются сладкими.
Десертов из слоеного теста существует довольно много. Есть несколько рецептов простых таковых, которые дома сможет приготовить каждый.
Торт «Наполеон»
Для его приготовления потребуется взять 1 килограмм слоеного теста, 3 куриных желтка, 2 70 граммов сахара, 160 граммов муки, 3 стакана молока, 20 граммов сливочного масла.
Тесто необходимо раскатать, нарезать на пласты одинакового размера, которые поместятся в форму для запекания. Готовить их в духовке, разогретой до 200 градусов, необходимо на протяжении 7 минут. Один из полученных коржей необходимо раскрошить.
Желтки следует растереть с сахаром, добавить к составу молоко, поставить на огонь, после чего начать постепенно вводить муку. Пока смесь не станет густой, ее нужно мешать. Далее крему нужно дать остыть, после чего смазать им коржи, складывая их в процессе друг на друга. В самом конце торт нужно посыпать крошкой.
Тыквенный пирог
Чтобы его приготовить, необходимо взять 300 граммов слоеного теста, 400 граммов тыквы, 3 яйца, 200 граммов сахара, 1 чайную ложку молотой корицы, по 50 граммов жирных сливок и сливочного масла.
Тыкву следует нарезать на небольшие кусочки, после чего тушить на сковороде, где предварительно было растоплено сливочное масло. Овощ должен в конце приготовления превратиться в пюре. Если этого не произойдет, то его дополнительно нужно измельчить в блендере.
Далее в тыкву, когда она слегка остынет, нужно добавить яйца, корицу и взбитые сливки. Тесто нужно раскатать, выложить в форму для запекания, смазанную маслом, сформировать бортики. Далее по нему следует распределить начинку, после чего выпекать заготовку на протяжении 25 при температуре 200 градусов.
Такие угощения из слоеного теста точно будут пользоваться популярностью. Они будут невероятно вкусными и аппетитными, понравятся всем членам семьи.
