Сухофрукты - полезные и вкусные продукты. Их рекомендуют употреблять всем, чтобы получать необходимые питательные вещества, минералы и витамины.
Особое место среди подобных лакомств занимают финики. Они всегда есть в продаже в магазине, приобрести их может каждый. Они являются настоящей кладезю витаминов, поэтому в рационе должны присутствовать в любом случае.
Если просто так нет желания употреблять продукт, можно готовить из него блюда. Есть несколько рецептов с финиками, где они являются неотъемлемой составляющей.
Салат с морковью, финиками и миндалем
Для его приготовления потребуется взять 1 морковь и 1 апельсин, половину пучка руколы, 5 фиников, 1 горсть миндаля и растительное масло по вкусу.
Морковь нужно измельчить соломкой, апельсин следует очистить, после чего нарезать его мякоть на небольшие кусочки. Руколу, финики и миндаль необходимо порубить.
Далее все подготовленные ингредиенты нужно смешать, полить растительным маслом. последнее можно убрать из рецепта, использовать в качестве заправки тот же мед.
Салат с финиками, грецким орехом и голубым сыром
Чтобы приготовить такую закуску, необходимо взять 1 пучок салатных листьев, 9 фиников, 150 граммов сыра с плесенью, 1 горсть грецких орехов, половину апельсина, половину лимона, по четверти чайной ложки меда и горчицы, 3 столовые ложки оливкового масла, соль по вкусу.
Листья салата нужно распределить по двум тарелкам. Финики следует освободить от косточек, если в них имеются таковые, сыр же необходимо нарезать на кусочки. Подготовленные ингредиенты, а также орехи нужно выложить на листья салата.
Сок лимона и апельсина нужно смешать с горчицей, медом, маслом и солью. полученной заправкой останется только полить салат.
Быстрый десерт из бананов и фиников
В состав его ингредиентов входят 2 банана, 90 граммов арахисовой пасты, 10 фиников.
Все эти продукты нужно отправить в блендер и довести до однородности. Полученную массу следует выложить на тарелку, украсить любыми ягодами и подать на стол.
В этих блюдах финики будут уместны, их они будут идеально дополнять. Подобные лакомства точно придутся по душе многим.