В летний зной пить хочется всем и часто. Употреблять рекомендуют только чистую воду, что многие и делают.
Но постепенно она надоедает, утолять жажду только ей становится не особо приятно. В таком случае можно не заставлять себя, а попробовать найти альтернативу самой доступной жидкости.
Таковой является лимонад, который точно не нужно покупать, если появилось желание его выпить. Есть рецепты, по которым его можно приготовить самостоятельно, сделать его при этом не хуже, чем в магазинах.
Классический лимонад с лимоном
На 2 литра воды потребуется взять 350 граммов сахара, 350 мл лимонного сока. Сахар следует насыпать в большую кастрюлю, залить 250 мл воды.
Довести данную массу нужно до кипения, держа на умеренном огне. Сахар нужно полностью растворить, сделать так, чтобы его кристаллы не были заметны. Полученный сироп следует остудить. После чего смешать его с остатками воды и лимонным соком.
Желательно, чтобы последний был свежевыжатым.
Апельсиновый лимонад
Для его приготовления потребуется взять 1,5 литра воды, 100 граммов сахара, 1 лимон, 3 апельсина.
Сок из лимона и апельсинов следует выжать. Корки же нужно натереть на терке, получить за счет этого цедру. Сахар необходимо залить водой, после чего довести жидкость до кипения, растворить сладкие кристаллы. После закипания подержать на огне воду нужно около 10 минут.
Полученный сироп следует процедить, смешать с соком цитрусовых, после чего дать остыть.
Клубничный лимонад
На 1700 мл воды необходимо взять 350 мл лимонного сока, 450 граммов клубники, 420 граммов меда, несколько кубиков льда.
К меду следует влить 500 мл воды, перемешать все, довести до однородности. Далее блендером нужно взбить данную смесь с клубникой, добавить лимонный сок и остатки воды.
Варить ничего не нужно. Полученный напиток останется только разлить по стаканам, добавив кусочки льда в каждый из них.
Все эти напитки натуральные, вредного в них нет ничего. Летом они будут хорошо утолять жажду, будут дарить наслаждение. Через силу их точно никто не будет пить.
