Диетолог раскрыла, кому из россиян нужно чаще есть треску и минтай

23.01.2025 14:12

Пожилым россиянам полезно включать в рацион треску, минтай и хек.

Об этом рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.

Она пояснила, что эти виды рыбы богата йодом, белком и полиненасыщенными кислотами, сообщает «Москва 24».

рыба
Фото: Pixabay

Кроме того, они не только полезны, но и достаточно недорогие по цене.

Диетолог рекомендовала вводить в рацион по меньшей мере пять раз в неделю нежирную рыбу в количестве 150-200 граммов в день.

Продукт, богатый йодом, полезен для работы щитовидной железы, синтеза гормонов и метаболизма.

Мухина подчеркнула, что йод нужен особенно пожилым, которые живут вдали от моря.

Кроме того, белок, содержащийся в рыбе, полезен для строительства клеток и синтеза антител.

Диетолог посоветовала готовить рыбу на пару, чтобы избежать опасных для здоровья канцерогенов, которые появляются при жарке.


Все новости