Салат из морских водорослей действительно готовится из морских водорослей.
Основными видами морских водорослей, которые используются в этих салатах, часто являются разновидности съедобных морских водорослей.
Обычно морские водоросли регидратируются и смешиваются с приправами или с овощами.

Морские водоросли вкусные и питательные. Они помогают обеспечить организм минералами, витаминами и пищевыми волокнами.
Морские водоросли являются источником витаминов A, C, E, K и витаминов группы B.
Они также богаты йодом, селеном, кальцием и железом.
Входящая в состав водорослей клетчатка помогает предотвратить всасывание жира из-за полисахарида альгината.