Вообще, временные рамки, когда есть, когда не есть, это реально ничем не подкрепленная информация.
А если человек работает ночью, просыпается в 15:00, то он просто должен позавтракать и все, больше есть нельзя?
Основной принцип заключается в том, что лучше всего не есть за несколько часов до сна, потому что сон будет беспокойным, организм будет переваривать пищу.
Но при этом, для более глубокого сна, рекомендуется немного перекусить, организм и мозг от насыщения успокаиваются, и расслабляются.
И старайтесь употреблять в пищу меньше жирной еды, жиры – это прямой путь к ожирению, несмотря на тавтологию, это так.
В рацион нужно включать больше пищи обогащенной белками, и с умеренным содержанием сахара.
Полное отсутствие сахара в пище, приведет к сбоям в выработке инсулина, а это означает постоянное чувство голода.
Необходимо искать баланс, и не бросаться из крайности в крайность. Так вы сможете нормально питаться, и не спровоцируете неконтролируемый набор лишнего веса.