Гарри Поттер – известный фильм, снятый по книге, которой запомнился миллионам людей. Он прекрасен многим, в нем есть огромное количество интересных сцен.
Но также в нем нередко мелькают блюда, которые едят герои. Аппетит они заставляют разыгрываться.
Приятно то, что некоторые из них не составит труда приготовить дома. Рецептами их кулинары поделились.
Пончики Дадля Дурсля
Для приготовления сладости нужно взять 1 чайную ложки сухих дрожжей, 40 граммов сахара, 100 мл молока, 250 граммов муки, 45 граммов сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло и сахарную пудру в нужном количестве.
Дрожжи и чайную ложку сахара нужно развести в теплом молоке, оставить там на 10 минут. Далее мука смешивается с дрожжами, в массу засыпается оставшийся сахар, добавляются яйцо, сливочное масло и соль, замешивается тесто. Оно должно подойти, оставшись в теплом месте на час.
Стол следует посыпать мукой, раскатать на нем тесто в пласт, толщина которого составит 1 см. Из него с помощью двух стаканов с разным диаметром нужно вырезать бублики. Их следует оставить на полчаса, накрытыми салфеткой. Далее в кастрюлю нужно налить масло, разогреть его, опускать туда изделия, жарить до румяности.
После их нужно выкладывать на бумажное полотенце, а потом посыпать сахарной пудрой.
Морковный пирог миссис Уизли
Чтобы приготовить угощение, потребуется взять 4 яйца, 250 мл растительного масла, 200 граммов сахара, столько же молотых орехов, 1 чайную ложку корицы, 400 граммов моркови, натертой на мелкую терку, 250 граммов муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, сливочный сыр для подачи.
Яйца следует смешать с сахаром, маслом и корицей. Когда масса станет однородной, в нее нужно добавить орехи и морковь. Муку и разрыхлитель нужно смешать отдельно, после чего добавить их к влажным ингредиентам.
Форму для запекания нужно смазать маслом, присыпать мукой, выложить в нее подготовленное тесто. Выпекать пирог нужно при температуре 180 градусов на протяжении 50 минут.
Эти блюда точно удивят гостей. Они на самом деле оригинальные, необычные и при этом невероятно вкусные.
