Секреты долголетия: бренд-шеф раскрыла, какие продукты обязательно входят в рацион долгожителей — доступны каждому
Секрет долголетия кроется не только в хороших генах или физической активности.
На самом деле продлить молодость можно в том числе и с помощью соответствующего питания.
Бренд-шеф сети пансионатов для пожилых людей «Теплые Беседы» Тамара Мосева перечислила «Известиям» продукты, которые обязательно присутствуют на столе долгожителей.
Эксперт подчеркнула, что питание человека должно быть не только разнообразным, но и сбалансированным. Ежедневно на столе должны быть такие продукты, которые могут удовлетворить потребность организма в витаминах и микроэлементах.
Однако есть и ряд продуктов, которые обязательно присутствуют в рационе долгожителей.
Первыми из них эксперт назвала белокочанную капусту и брокколи, которые содержат в себе витамин К и фолиевую кислоту для здоровья сердца и костей. Богат ими также шпинат.
Полезна для человека и черная смородина: темно окрашенные ягоды богаты антоцианами, защищающими клетки от повреждений, а сердечно-сосудистую систему — от износа.
Горох и другие бобовые являются отличным источником белка и подходят для употребления в том числе и во время поста.
Перечислила специалист и другие полезные для организма продукты. Она подчеркнула, что орехи, авокадо, красная рыба содержат в себе полезные жиры и необходимый комплекс витаминов.
Ранее эндокринолог назвала лучший завтрак для тех, кто хочет похудеть.
