Употребление мучных изделий всегда дарит вкусовое наслаждение. Многие люди покупают себе такие лакомства, балуют себя ими.
Но многие с течением времени могут отказаться от такой практики, отметив, что она плохо отражается на фигуре, что она портит ее. Некоторые могут не только пирожные запретить себе употреблять, но и даже о цельнозерновом хлебе забудут.
Полный отказ от мучного лишь кажется хорошей идеей. На самом деле он влечет за собой последствия, которые трудно назвать положительными.
Мучные изделия являются источниками углеводов. Они нужны, чтобы организм, получал энергию, которую можно расходовать на разные активности, а также на процессы жизнедеятельности.
Если в рационе не будет даже хлеба, то обмен веществ окажется нарушенным, уровень сахара не будет стабильным. Все это повлечет за собой быструю утомляемость, слабость. Переносить привычные нагрузки индивид в таком случае не сможет.
Углеводы, источниками которых являются мучные изделия, не дают падать уровню серотонина. Последний является гормоном радости, позволяет поддерживать настроение стабильным, снижать тревожность, предотвращать апатию.
Если углеводов не будет поступать, то серотонина станет мало, что повлечет за собой депрессию, скачки настроения.
Если углеводов будет поступать мало, если отказ от мучного произойдет, то мозгу не будет хватать питания. Это повлечет за собой снижение памяти, появление трудностей при работе с информацией, невозможность концентрировать внимание.
Головная боль также может начать часто давать о себе знать, если углеводной пищи в организм будет поступать мало.
В регулировании уровня гормонов углеводы играют важную роль. Если их не будет хватать, чтобы бывает при отказе от мучного, то уровень тестостерона станет низким. Плохо это и для мужского организма, и для женского.
Гормоны щитовидной железы при недостатке в рационе углеводов будут вырабатываться в небольшом количестве, что приведет к раздражительности, к мышечным болям, к выпадению волос, к ломкости и прочим проблемам с ногтями.
Все эти последствия едва ли можно назвать приятными. Чтобы не столкнуться с ними, полностью исключать из рациона мучную пищу не стоит.