Названы продукты с дачи, которые могут навредить здоровью
Эксперт Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Наталья Соколова обратила внимание россиян на то, что далеко не все продукты, выращенные на даче или в деревне, могут быть полезными и безопасными для здоровья.
Об этом пишет издание «Московский комсомолец».
Так всем известно, что свежая зелень очень полезна, однако многие дачники пользуются различными химическими веществами и пестицидами, чтобы ускорить рост растений и уберечь их от паразитов, не задумываясь о том, что некоторые химические элементы скапливаются в стеблях.
Кроме того, во вкусном деревенском молоке также могут быть следы антибиотиков и иных токсичных добавок из-за того, что данные препараты нередко добавляют в корм для крупного рогатого скота с целью увеличить производительность мясомолочных коров.
«Вода из колодца или скважин на дачном участке может содержать различные загрязняющие элементы: от химических элементов до бактерий и вирусов. Необходимо регулярно проверять качество воды, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем», – сообщила Соколова.
И даже рыба, выловленная из сельских озер и рек, может причинить вред здоровья, если водоем был загрязнен.
Мясо рыбы накапливает в себе тяжелые металлы, например, ртуть.
