Всегда считалось, что кофе вреден для здоровья, повышает артериальное давление, связывает и выводит кальций, вызывает бессонницу и зависимость.
Но новейшие исследования показывают, что, при умеренном употреблении, кофе может быть очень даже полезным.
Конечно, людям, которые страдают гипертонией, лучше отказаться от этого напитка, ну а здоровые люди могут получить от него только пользу, особенно хорошие отзывы о зеленом кофе, поскольку он не проходил процесс термообработки и все полезные вещества остались в нем в большом количестве.
Кофе, как черный, так и зеленый способствует избавлению от лишней жидкости, помогает снять отеки благодаря мочегонному действию. А часто, при этом и давление понижается.
Кофеин бодрит, повышает концентрацию внимания и работоспособность. Конечно, употреблять его нужно в первой половине дня, чтоб избежать бессонной ночи.
Хлорогеновая кислота, которая в большей степени содержится в зеленом кофе, — это очень мощный антиоксидант, помогает в борьбе со свободными радикалами, способствует омоложению организма.
Также ХГК обладает антивирусными, антибактериальными и антигрибковыми свойствами, проявляет гипогликемическое, гипохолестеринемическое, гепатопротекторное действие. Установлены ее пребиотические свойства. - Благодаря наличию кофеина и хлорогеновой кислоты, кофе можно использовать в целях похудения, естественно, если пить без сахара и сливок.
Еще одно свойство — это антицеллюлитное. Особенно это касается зеленого кофе, он в большей степени способствует сжиганию жира и выведению жидкости, а целлюлит как раз и есть скопление увеличенных жировых клеток и отеки.
А черный кофе можно использовать наружно в качестве скраба, только он обязательно должен быть испитым, чтоб не было раздражающего действия на кожу.
Если у вас проблемы с усвоением кальция, остеопороз, то злоупотреблять кофе нельзя, всегда добавляйте к нему молоко, а вприкуску — кусочек сыра.
Обратите внимание: речь идет о натуральном кофе, лучше использовать зерновой. Все остальные напитки, особенно растворимые, три в одном и капучино перенасыщены сахаром, ароматизаторами и полезных свойств кофе не имеют, а диабетикам и полным людям нанесут вред для здоровья.