Какие мифы о фруктах давно пора забыть

Фрукты – продукты, которые содержат огромное количество витаминов и веществ, необходимых организму для правильного функционирования. Люди знают, что их нужно включать в рацион, чтобы оставаться здоровыми.

Это они и делают, но при этом следуют рекомендациям друзей знакомых, касающихся того, какие фрукты и когда стоит есть, какое их количество можно себе позволить. Многие, но не все такие советы правильные.

Существуют утверждения о фруктах, в которые давно пора перестать верить. Таковые будут приведены далее.

Лучше всего есть фрукты после обеда

Есть мнение, что именно во второй половине дня фрукты приносят больше пользы. В основе этого утверждения лежит то, что сладкие фрукты «пробудят» пищеварение, позволят насытиться и снизить аппетит. Но на самом деле время приема фруктов едва ли как-то влияет на этот процесс.

Пищеварительная система всегда готова начать работать. В любых фруктах много сахара, поэтому усваиваются они быстро, не позволяя длительное время чувствовать сытость. Чтобы последняя пришла, лучше всего данные продукты сесть с чем-то белковым.

В таком случае уровень энергии в организме будет более устойчивым.

Фрукты нельзя есть перед сном

Неполноценное питание может нарушить сон. А фрукты не позволяют получить нужное количество энергии, за счет чего голод наступает быстро. Если перед сном съесть фрукты, в котором есть переработанные сахара, то можно добиться только скачков энергии, которые уместными точно не будут.

Вместе с тем от любых фруктов на ночь отказываться не стоит. Те, у которых невысокий гликемический индекс, будут отличным ужином. Также можно есть фрукты, в составе которых много калия, например, бананы.

Это предотвратит судороги, улучшит тем самым качество сна.

Фрукты надо есть натощак

Подобное практиковать не стоит. Так фрукты быстро переварятся, питательные вещества не смогут всосаться. Лучше сочетать их с чем-то.

Да, пищеварение это замедлит, но пользу это принесет. Пищевые волокла улучшат состояние кишечника, от здоровья которого зависят многие процессы в организме.

При диабете фрукты нужно есть отдельно от еды

Никаких доводов в пользу этой точки зрения нет. А вот то, что сочетание фруктов с некоторыми продуктами, полезно для диабетиков, обосновано научно.

Если употреблять фрукты с белковой пищей, с той, в которой много клетчатки или жиров, то можно замедлить высвобождение пищи в тонкий кишечник. За счет этого организм получит гораздо меньше сахара.

Контролировать уровень последнего при этом станет гораздо легче.

Все эти высказывания являются лишь мифами. Руководствовать ими, составляя план питания, точно не стоит.

• Новости по теме:
• фрукты
• мифы
• здоровье
• 13 Июня 2022

---