Содержание
Как с возрастом меняются вкусовые предпочтения: какие они на каждом этапе
24.02.2023 18:00
Обновлено: 06.04.2023 16:24
Пищевые привычки и вкусовые предпочтения во многом определяются врожденными особенностями организма. К аппетиту это тоже относится.
Есть ген, который отвечает за насыщение, у каждого он работает по-своему. Именно по этой причине кто-то переедает постоянно, а с кем-то такого не случается никогда. Но это все не означает, что на протяжении жизни пищевое поведение не меняется никак вообще.
С годами пищевые привычки и предпочтения меняются. О том, как это происходит, будет рассказано далее.
Детство и юность
В этот период организм активно развивается, ему нужны многие питательные вещества для этого. Аппетит в это время хороший, что относится к положительным явлениям. Если аппетит будет снижаться, то не будет вырабатываться нужных гормонов.
Это, к слову, является причиной юношеских депрессий. Важно, чтобы в это время питание было полноценным, чтобы в него входили мясо, овощи и фрукты. А вот чипсов и прочих вредных продуктов не должно быть вообще, поскольку незрелому организму будет сложно вывести токсичные вещества.
Зрелость
В этот период появляется осознанность. Человек начинает понимать, что полезно,что необходимо его организму. Он может менять пищевые привычки, может отдавать предпочтения тем, которые будут помогать сохранять здоровье и хорошее самочувствие. Эмоции во многом на них влияют.
Если имеет место быть положительный или отрицательный стресс, то потребность в еде может меняться, повышаться или снижаться. Может появляться тяга к определенным продуктам, что свидетельствует о дефиците каких-то элементов в организме.
Старость
В это время у многих имеются какие-то заболевания, проблемы со здоровьем. Это оказывает влияние на аппетит, на предпочтения в еде.
Пожилые люди не нуждаются в большом количестве энергии, как им кажется, поэтому могут сознательно или нет ограничивать себя в питании, сокращать количество потребляемых продуктов. К подобному явлению приводят и изменения в гормональном фоне.
С годами все становится другим. Но всегда важно следить за рационом, делать его сбалансированным и полноценным. В таком случае здоровье и самочувствие не будут страдать.
