Дешевле филе: какие есть достойные альтернативы куриной грудке

16.04.2023 12:00
Обновлено: 12.05.2024 23:49

Многие люди жалеют ограничиваться только филе, так как цена на куриную грудку может быть довольно высокой.

Поэтому несколько достойных альтернатив куриной грудке, которые не только дешевле, но и могут быть более вкусными и полезными.

Темное мясо курицы

Темное мясо курицы, такое как бедро или бедренная кость, является отличной альтернативой грудке. Темное мясо обычно дешевле, но имеет более насыщенный вкус и содержит больше железа и других полезных питательных веществ, чем светлое мясо. Темное мясо также может быть более сочным и мягким, если правильно его приготовить.

Куриные крылья

Еще одна альтернатива — это куриные крылья. Крылья дешевле, чем грудка, и могут быть более вкусными, если их запечь в духовке или приготовить на гриле. Крылья также могут быть отличным выбором для вечеринок или перекусов, так как их удобно есть.

Индейка

Индейка содержит меньше жира и холестерина, чем курица, но при этом более насыщена белками и другими питательными веществами. Индейка может быть приготовлена так же, как и курица - на гриле, запеченной в духовке или вареной.

Фото: Pixabay

Морепродукты

Рыба, креветки и другие морепродукты содержат более мало жира и калорий, чем курица, но при этом богаты белками, омега-3 жирными кислотами и другими питательными веществами.

Тофу

Тофу — это продукт из соевых бобов, который является отличной альтернативой куриной грудке для вегетарианцев. Тофу содержит минимум жира и калорий, чем мясо, но при этом богат белками и другими питательными веществами.

Вегетарианские альтернативы

Можно вспомнить несколько примеров:

  • бобы;
  • чечевицу;
  • горох;
  • киноа и другие зерновые культуры.

Эти продукты содержат много белка и других питательных веществ, и могут быть приготовлены различными способами, включая варку, жарку и запекание.

 


Содержание
  1. Темное мясо курицы
  2. Куриные крылья
  3. Индейка
  4. Морепродукты
  5. Тофу