Ученые-биологи из Пенсильванского университета (США) рассказали о том, насколько диета оказывает влияние на старение человека.
Как утверждают эксперты, ограничение в потреблении пищи воздействует на длину теломер, которые являются маркером клеточного увядая.
Результаты своих исследований ученые обнародовали в научном журнале Science Daily.
Из соответствующей статьи следует: «Мы выяснили, что более длинные теломеры являются признаком молодого возраста».
Исследователи провели эксперимент, который показал, что урезание потребления калорий не стало причиной укорачивания теломер.
Напротив, данный процесс существенно замедлялся.
Биологи подчеркнули: «Мы выявили внезапную закономерность. Люди на диете столкнулись с замедлением потери теломер».
Ранее сообщалось, что можно ли пить вместо воды кофе и чай.