8 продуктов для здоровья поджелудочной железы: что следует есть

Поджелудочная железа принимает активное участие в процессе пищеварения. Она помогает усваивать многие микроэлементы, белки, углеводы и т. д., а также регулирует уровень сахара в крови. 

Доступные ТОП 8 продуктов, которые полезны для поджелудочной железы.

1. Чеснок

Это один из самых полезных продуктов для крепкого иммунитета и здоровья поджелудочной железы. Этот продукт способствует синтезу инсулина и контролирует уровень сахара в крови. Добавляйте его в супы, закуски, вторые блюда - он сделает их аппетитнее, а вас - здоровее.

2. Красный виноград

Это доступный источник ресвератрола или антиоксиданта, который способен освобождать клетки нашего организма от свободных радикалов. 

Природный фитоалексин помогает утеплять кровеносные сосуды и снимает воспаление. Это природное соединение даже уменьшает гибель клеток при онкологии поджелудочной.

3. Лимоны

Цитрусовые фрукты содержат в себе много полезных витаминов и микроэлементов, которые улучшают синтеза пищеварительных ферментов. 

Такой же эффект оказывает употребление киви. Начните день со стакана воды с лимоном, заправьте им салаты, добавьте в рыбное блюдо дольки лимона. Травяные чаи с лимоном также будут полезны для поджелудочной железы.

4. Тыква

Этот продукт помогает моментально нейтрализовать соляную кислоту в желудке. Тыква обладает нежной и мягкой структурой. Самое интересное, что в ней нет большого количество клетчатки. 

Кроме этого, в состав бахчевой культуры входят каротин, калий, витамины группы В, магний, медь, железо и пептиды. Тыква идеальна для тех, кто страдает панкреатитом.

5. Куркума

Эта натуральная пряность - отличное средство с противовоспалительным действием. Снимает даже сильные болевые ощущения. 

Регулярно добавляя эту пряность, вы сможете контролировать уровень сахара в крови и снизить риск развития диабета. Вы можете выпить стакан молока с куркумой перед сном или приправить ею еду.

6. Йогурт

Желательно добавлять кисломолочный продукт в свое меню, который является ценным источником пробиотиков. 

Это полезные бактерии, которые поддерживают здоровую кишечную флору, пищеварительную систему и весь организм в хорошем состоянии. 

Чтобы восстановить работы поджелудочной железы, стоит выбирать йогурт с минимальной жирности и без фруктовых добавок. Обязательно изучайте состав перед покупкой продукта. Там не должно быть красителей, ароматизаторов и других химических веществ.

7. Сладкий картофель

Батат также полезен для поджелудочной железы. за счет того, что притормаживает транспортировку сахара в кровь. 

Благодаря регулярному употреблению корнеплода значительно снижается нагрузка с пищеварительной системы.

8. Гречка

При заболеваниях поджелудочной железы врачи советую уменьшить быстрые углеводы в рационе. При этом, блюда из гречневой крупы полезны в данной ситуации. 

Этот продукт богат растительной клетчаткой, что помогает наладить процесс пищеварения. Гречневая каша очищает кишечник и способна даже выводить токсины из организма. Лучше употреблять ее без соли, сахара, масла.

• Новости по теме:
• поджелудочная железа
• медицина
• здоровье
• 11 Января 2022

---