15 полезных продуктов для кожи

27.12.2021 08:00
Обновлено: 05.03.2023 04:40

Лучшие продукты для идеальной кожи - это в основном продукты, богатые витаминами A, B, C и E, омега-3, бета-каротинами и минералами, такими как селен и цинк. 

Эти питательные вещества содержат антиоксидантное, противовоспалительное и защитное действие, помогающее сохранить кожу увлажнённой, мягкой, упругой и без морщин.

Эти продукты могут помочь в лечении прыщей, аллергии или псориаза и могут быть включены в ваш ежедневный рацион. 

Помимо питания для идеальной кожи, важно поддерживать адекватное увлажнение тела, поэтому рекомендуется принимать от 1,5 до 2 литров воды в день.

Вот некоторые продукты, которые помогают улучшить кожу и сделать её безупречной и здоровой:

Фото: Pixabay

1. Лосось

Лосось богат омега-3, особенно DHA, который представляет собой тип хорошего жира и является частью клеточной мембраны кожи, отвечающей за сохранение кожи мягкой, увлажнённой, эластичной и без морщин.

Кроме того, омега-3, присутствующие в лососе, обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, что помогает предотвратить появление покраснения, прыщей, псориаза, волчанки или кожной аллергии, а также защитить кожу от солнечных лучей, которые могут вызвать старение и появление мимических морщин.

Лучше всего есть лосось не реже 3 раз в неделю, не теряя при этом кожицу, так как именно там больше всего омега-3. Кроме того, вам следует избегать жарки или приготовления этой рыбы при высоких температурах, чтобы не потерять питательные вещества.

Другие продукты, богатые омега-3, которые помогают сохранить вашу кожу красивой и здоровой, - это семена льна или семена чиа, грецкие орехи и другая рыба, такая как тунец, сардины и сельдь.

2. Авокадо

Авокадо богат полезными жирами, витаминами C и E, необходимыми для сохранения эластичности и увлажнения кожи, а также для борьбы с растяжками, морщинами и целлюлитом.

Кроме того, витамин С, содержащийся в авокадо, обладает антиоксидантным действием и борется со свободными радикалами, вызывающими старение кожи. Витамин С стимулирует выработку коллагена, уменьшая дряблость, увеличивая упругость и эластичность кожи, придавая ей более красивый и здоровый вид.

Авокадо можно употреблять в натуральном виде или использовать для приготовления салатов, соков, смузи или соусов.

3. Апельсин

Апельсин - отличный источник витамина С, который важен для образования коллагена, способствует укреплению, здоровью и дряблости кожи, а также обладает антиоксидантным действием, предотвращая повреждение клеток свободными радикалами и преждевременное старение кожи.

В идеале нужно употреблять не менее 1 апельсина в день или 150 мл натурального сока, чтобы ваша кожа оставалась здоровой и красивой.

Помимо апельсинов, другие фрукты, богатые витамином С, - это киви, лимон и мандарин, которые можно включать в ежедневную пищу для улучшения внешнего вида кожи.

4. Бразильские орехи

Бразильские орехи богаты полезными жирами, такими как омега-3, а также селеном, магнием, медью, фосфором, марганцем и витаминами B1 и E, которые обладают противовоспалительным действием, что уменьшает воспаление и покраснение, характерное для прыщей, помогает поддерживать здоровье клетки кожи и стимулирует омоложение клеток.

Кроме того, питательные вещества бразильских орехов улучшают заживление кожи, предотвращают преждевременное старение и образование морщин.

Чтобы получить эти преимущества, вы можете потреблять две единицы бразильских орехов в день на завтрак или во время перекуса.

5. Сладкий картофель

Сладкий картофель богат витамином С и бета-каротинами, которые в организме превращаются в витамин А. Он важен для поддержания здоровья кожи, а также действует как антиоксидант, помогая защитить кожу от повреждений.

Сладкий картофель можно есть с кожурой или без неё, его можно готовить в духовке, жарить, варить или готовить на гриле и добавлять в повседневную пищу.
Другие продукты, богатые бета-каротином, включают, например, морковь, шпинат, папайю и манго.

6. Овёс

Овёс - это злак, богатый витаминами B1, B3, B6 и E, цинком, фолиевой кислотой и авентрамидом, которые помогают сохранять кожу увлажнённой, образуя барьер на поверхности клеток. Они удерживают воду в коже и помогают бороться с преждевременным старением, особенно с образованием морщин.

Фолиевая кислота, содержащаяся в овсе, также помогает увеличить выработку коллагена, делая кожу более упругой и тонизированной.

Кроме того, питательные вещества овса также эффективны при лечении воспалительных состояний кожи, таких как, например, раздражение или экзема.

Чтобы увеличить потребление овса в рационе, одну столовую ложку овса можно добавить, например, во фруктовый смузи, мюсли с йогуртом или фруктовый салат.

7. Сырая свёкла

Сырая свёкла содержит вещество под названием карбоксипирролидоновая кислота, которое помогает сохранять клетки кожи хорошо увлажнёнными. Она также богата витамином А и С, беталаинами, каротиноидами, фенольными соединениями и флавоноидами, которые действуют как мощные антиоксиданты и помогают защитить клетки от окислительного повреждения, вызванного свободными радикалами.

Идеально - ежедневно употреблять сырую свеклу, которую можно добавлять, например, в сок или салат.

8. Арбуз

Арбуз богат витаминами A, B, C и E, каротиноидами, такими как ликопин, с антиоксидантным действием, которые помогают защитить кожу от фотоокислительного повреждения и тем самым предотвратить преждевременное старение.

Кроме того, арбуз богат водой, которая помогает сохранять кожу увлажнённой, особенно подходит для сухой кожи, поскольку этот тип кожи более подвержен потере воды и более лёгкому обезвоживанию. Таким образом, арбуз помогает улучшить внешний вид кожи и может быть включен в повседневную пищу в натуральном виде или, например, в соках.

Другие богатые водой фрукты включают в себя дыню, очищенные яблоки и клубнику.

9. Брокколи

Брокколи богата витаминами А и С, минералами, такими как цинк, и каротиноидами (лютеином), которые важны для поддержания здоровья кожи и защиты клеток от окислительного повреждения свободными радикалами.

Кроме того, в составе брокколи есть сульфорафаны, которые являются мощным защитным средством от солнечных лучей, нейтрализуя свободные радикалы и активируя другие защитные системы в организме для сохранения здоровья кожи.

Брокколи можно употреблять каждый день в приготовленном виде, желательно готовить на пару в течение максимум 20 минут, чтобы избежать потери витамина С, но её также можно есть сырой, например, в салатах или соках.

10. Помидор

Помидоры являются отличным источником витамина С, ликопина и лютеина с антиоксидантным действием. Они также помогают предотвратить образование морщин, поскольку они улучшают микроциркуляцию кожи, способствуя питанию клеток и предотвращению морщин.

Чтобы увеличить потребление помидоров, их можно ежедневно добавлять, например, в салаты или соки.

11. Тёмный шоколад

Тёмный шоколад богат антиоксидантами, такими как флаванол, который обладает фотозащитным действием, защищает кожу от солнечных лучей, улучшает кровоток и увеличивает увлажнение кожи, что делает его хорошим вариантом для сухой кожи.

В идеале, чтобы потреблять тёмный шоколад, в его составе должно быть не менее 70% какао.

12. Семечки подсолнечника

Семена подсолнечника богаты витамином Е, селеном, цинком и фолиевой кислотой, которые помогают питать и восстанавливать кожу и укреплять кожный барьер. Также они обладают антиоксидантными свойствами, которые помогают предотвратить преждевременное старение, сохраняя кожу здоровой и упругой.

Хороший способ употребления семян подсолнечника - это добавлять их в листовые зелёные салаты или фруктовые салаты, например, в дополнение к добавлению витаминов или соков.

Помимо семян подсолнечника, к другим продуктам, богатым селеном, цинком и витамином E, которые помогают сохранить здоровье вашей кожи, относятся фундук, миндаль и грецкие орехи.

13. Фиолетовый виноград

Фиолетовый виноград содержит ресвератрол, антиоксидантное вещество, присутствующее в коже, которое помогает уменьшить эффекты старения за счёт уменьшения производства свободных радикалов. Это делает его отличным вариантом для сохранения красоты и упругости кожи.

Кроме того, фиолетовый виноград также богат витамином С, флавоноидами и антоцианами, которые помогают поддерживать здоровье кожи. Другие продукты, богатые этими питательными веществами, — это красные фрукты, такие как клубника, вишня, черника, малина, красная гуава и ежевика.

14. Соя

Соя - это масличные семена, богатые изофлавонами, которые считаются естественным эстрогеном, и могут помочь уменьшить мелкие морщинки и улучшить эластичность кожи, что очень полезно, особенно для женщин в период менопаузы, поскольку помогает уменьшить сухость кожи.

Кроме того, соя также богата полезными жирами, особенно омега-3, витаминами комплекса B, C, A и E и такими минералами, как магний и калий, которые важны для поддержания здоровья кожи.

Например, сою можно употреблять в виде варёных бобов, муки, протеина или соевого молока. Ещё один способ получить пользу от сои для кожи - это употреблять тофу.

15. Зелёный чай

Зелёный чай, содержит большое количество антиоксидантов, таких как флавоноиды и катехины, которые предотвращают старение клеток и образование морщин, а также сохраняют кожу увлажнённой и здоровой.

Хороший способ употребления зелёного чая - приготовить настой и пить около 2 или 3 чашек в день, используя зелёный чай в виде листьев, чайных пакетиков или порошка. Однако важно не пить этот чай после еды, так как он может ухудшить усвоение организмом железа, кальция и витамина С.

Автор: Вероника Голасовская Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. 1. Лосось
  2. 2. Авокадо
  3. 3. Апельсин
  4. 4. Бразильские орехи
  5. 5. Сладкий картофель
  6. 6. Овёс
  7. 7. Сырая свёкла
  8. 8. Арбуз
  9. 9. Брокколи
  10. 10. Помидор
  11. 11. Тёмный шоколад
  12. 12. Семечки подсолнечника
  13. 13. Фиолетовый виноград
  14. 14. Соя
  15. 15. Зелёный чай