У половины дачников лук гниет при хранении: допускают ошибки сразу после сбора урожая

09.08.2023 15:48

Вырастить крупный и сочный лук – полдела, нужно еще не дать урожаю пропасть во время хранения.

Основная проблема заключается в том, что плоды в процессе начинают гнить. В итоге за короткий промежуток времени крупные и сочные плоды превращаются в убогое зрелище. 

Неудача может быть связана с одной из ряда распространенных ошибок. Первым делом урожай нужно просушить. Некоторые огородники оставляют урожай прямо на грядке, но так делать нельзя. 

Урожай следует разложить под крышей в хорошо проветриваемом помещении, защищенном от солнечных лучей. Если оставить на грядке, то лук станет пресным и пересушенным. 

После просушки нужно обрезать ложные стебли, корни, листья – не раньше, как это делают многие дачники. 

Фото: ТУТ НЬЮС

Отслоившуюся шелуху удалять не нужно. Она оберегает плоды от сырости и других неблагоприятных условий окружающей среды. 

Хранить лук нужно при влажности не выше 70%, а максимально допустимая температура при этом должна быть не более 22 градусов. 

Укладывать лук на длительное хранение следует обязательно в ящики с отверстиями или в сетки, дабы не было парникового эффекта.