Свежие грибы с домашней грядки: как организовать домашнюю грибную ферму

То, что когда-то казалось невозможным, сейчас в домашних условиях сможет воплотить любой садовод-любитель.

Конечно, благородные грибы вроде подосиновиков и боровиков вам не пообещают, они очень прихотливы в условиях выращивания, но можно выращивать несколько разновидностей.

Как организовать домашнюю ферму нам расскажет ученый агроном, ландшафтный дизайнер и художник ботанической живописи - Анастасия Коврижных.

Посадочный материал

И в этом вопросе большое значение для урожая будет иметь тип грибов, которые вы решите выращивать.

В целом грибы неприхотливы, но есть разновидности, которые дома выращивать достаточно трудно, и велика вероятность не получить урожай.

Шампиньоны самый лучший вариант для проверки пробы пера, они достаточно неприхотливы к условиям выращивания, и вы получите первые навыки без риска гибели урожая.

Питательная среда для высадки

В данном случае не придется идти в лес и пытаться накопать земли в местах, где увидели растущие грибы.

Достаточно компоста и простого навоза – это очень хорошая питательная среда для грибов.

Условия для роста

Грибы любят затененные места без сквозняков, хотя немного солнечного света им не помешает. Но здесь можно разработать график «солнечных» ванн.

И обязательно выдерживать температуру воздуха в пределах 10-15 градусов, в противном случае посажанные споры могут погибнуть.

Уход за спорами

После того, как вы поместите споры в почву, ее нужно обильно полить, и делать это регулярно, для грибов влага это основной ресурс для роста.

Чтобы ускорить процесс роста. Первые 2-3 дня почву можно прогревать специальной электрической грелкой до 21 градуса, по нескольку часов в день.

Как только проявится первая белая завязь, прогревание необходимо прекратить.

Урожайность

Шампиньоны вырастают до своего нормального размера максимум за 4 недели, но это не значит, что выросшие грибы нужно вырывать с корнями, их необходимо срезать.

Дело в том, что грибы способны вырастать за счет распыления своих спор несколько раз за сезон, главное не повредить грибницу.

Ранее мы уже писали, как зимой дома можно выращивать рассаду.

• Новости по теме:
• грибная ферма
• обустройство грибной фермы дома
• уход за грибами
• варианты выращивания грибов дома
• 13 Января 2024

---