Ближе к концу лета для многих дачников, которые выращивают картофель, наступает ответственный момент.
Он касается выбора времени, когда пора выкапывать картофель. Спешить нельзя, но и тянуть с этим делом не следует.
Эксперт сетевого издания ТУТ НОВОСТИ, агроном Анастасия Коврижных рассказала о признаках, которые подскажут, когда можно собирать урожай картошки.
Один из наиболее точных признаков – состояние ботвы. Если она начала чахнуть, сохнуть, желтеть, значит через две-три недели можно копать.
Не помешает пробный подкоп, который позволит оценить толщину кожуры. Если она слишком тонкая, то нужно дать картофелю еще дней 7.
Не последнюю роль играет и погода. Лучше копать картофель в сухой и солнечный день. Если облачно, но без дождя, тоже хорошо.
Если при этом еще есть легкий ветерок, то он поможет быстрее высушить урожай перед отправкой на длительное хранение.
Такой вопрос в первую очередь актуален для тех, кто выращивает ранний сорт картофеля. Уже в начале августа урожай собран, а впереди еще месяц лета.
Можно посадить редис, листовой и кочанный салат, мангольд, шпинат, лук на перо и другую зелень. Однако следует помнить, что картофель забирает много фосфора и калия из почвы.