Как правильно хранить урожай картофеля: начинающим садоводам на заметку

11.10.2023 16:25
Обновлено: 12.05.2024 23:45

Вырастить хороший урожай картофеля это лишь половина дела, нужно еще приложить усилия, чтобы подготовить его к длительному хранению.

Можно конечно раздать урожай родственникам и друзьям, но мы такой вариант рассматривать не будем, все в дом, все на собственный стол.

Что необходимо сделать перед укладкой картофеля на хранение.

Вот что советует наш эксперт, ученый агроном и ландшафтный дизайнер Анастасия Коврижных.

Шаг №1

Прежде всего, картофель нужно просушить, это позволит выявить все повреждения клубней и ускорит процесс перебирания.

Фото: ТУТ НЬЮС

Шаг №2

Все клубни необходимо тщательно промыть, чтобы не осталось никакой грязи. Это позволит выявить мелкие дефекты, царапины и точки потенциальной гнили.

Шаг №3

Крупные клубни сразу откладывайте на хранение для употребления в пищу. Поврежденные клубни, необходимо будет употребить в короткие сроки. Мелкую картошку разумно сохранить как семенной фонд.

Шаг №4

Устраняем все больные клубни, они пригодны для употребления в пищу, поскольку вы их будете термически обрабатывать.

Оставшиеся клубни лучше всего обработать специальными средствами, которые можно купить в специализированных магазинах.

Они не токсичны, но не позволят развиваться никаким биологически активным существам.

 


Содержание
  1. Шаг №1
  2. Шаг №2
  3. Шаг №3
  4. Шаг №4