Кабачки с огорода горчат по одной причине: вот что вы делаете неправильно
Всего одна ошибка в уходе за кабачками портит вкус плодов.
Горчащие кабачки разочаровывают дачников, которые приносят первый урожай с огорода.
Из плодов хочется приготовить оладьи или другое популярное блюдо, но вкус все портит. Возникает мысль, что до конца сезона придется собирать только такие кабачки.
На самом деле нет. Урожай можно спасти, если учесть один важный нюанс, касающийся ухода за растениями. Кабачки не любят чрезмерный полив.
Если появилась горечь, значит на последнем этапе формирования плодов был допущен перелив. Негативно сказывается и нехватка воды.
В поливе кабачков важно соблюдать баланс. В обычных условиях, когда нет затяжной жары или дождей, растения поливают 2-3 раза в неделю.
Если долго держится знойная погода, то почву увлажняют через день или даже каждый день. Если дожди регулярно напоминают о себе, то о поливе беспокоится не стоит.
Таким образом, кабачкам нужна влажная почва, но застоя воды не должно быть. Тогда и горечи никакой не будет.
