Что нужно сделать, чтобы капуста не трескалась: советы для огородников

15.02.2023 22:08
Обновлено: 12.05.2024 23:50

Трещины на капусте могут возникнуть из-за резких ночных и дневных перепадов температуры воздуха, повышенной влажности, частых дождей и передержки созревших кочанов на грядке.

Белокочанная капуста имеет удлиненный срок созревания, поздние сорта будут готовы к уборке осенью, когда появятся первые заморозки.

Меры предосторожности от растрескивания капусты

Для того, чтобы предотвратить растрескивание капусты, нужно оснастить грядки капельным поливом. При капельном поливе поступление воды к каждому стеблю капусты будет постоянным, поэтому трещины не возникнут.

Можно несколько раз наклонить кочаны капусты в разные стороны к почве. Ее корешки немного подорвутся и тогда капуста не станет впитывать много жидкости. Применять этот метод стоит только при сырой погоде.

Прокопайте возле кустов капусты небольшие канавки, через которые при сильном дожде вода будет отводиться в сторону и не будет затапливать грядку.

Фото: ТУТ НЬЮС

Белокочанная капуста может лопаться из-за того, что перезрела, поэтому убирать урожай нужно вовремя.

Кочаны капусты уже растрескались, что нужно сделать

Эту капусту хранить нельзя, ее нужно как можно скорее переработать: заквасить, замариновать, приготовить консервацию на зимнее хранение. Если такая капуста попала под заморозки, нужно разморозить ее на участке, а дальше вырезать и пустить на переработку.

 


Содержание
  1. Меры предосторожности от растрескивания капусты
  2. Кочаны капусты уже растрескались, что нужно сделать