Огурец — одна из самых популярных культур на дачном участке и продуктов на столе. Сложно представить хоть один огород, где нет этого вкусного, освежающего в летнюю жару овоща.
Его несложно выращивать, зная некоторые тонкости. О пяти из них речь пойдет в этой статье.
Огурцы любят воду. И не просто воду, а регулярные поливы, особенно в жаркую погоду. В отличие от большинства культур, которые нельзя поливать днём в жаркую погоду, огурец просто обожает такие поливы.
Надо лишь помнить, что вода должна быть теплой. Также надо следить, чтобы она не попала на листья, иначе появятся ожоги.
Есть много сортов. Отличаются они не только видом и вкусом, но и другими характеристиками. Например, есть самоопыляющиеся сорта, а есть пчелоопыляемые. Первые могут расти в теплице и давать хороший урожай, а вот пчелоопыляемые пригодны только для выращивания в открытом грунте.
Также стоит обратить внимание на то, что есть сорта склонные к горечи, а есть те, которые не горчат. Если нет возможности ежедневно поливать огурцы, стоит покупать сорта, не склонные к горечи. Горчить огурцы начинают от недостатка влаги.
Это растение любит солнце, поэтому сажать его в тени (и даже полутени) не стоит. То же относится и к загущению. Если растения расположены слишком близко друг к другу, то со временем они распустят плети и им станет тесно.
А от этого страдает урожайность. Особенно эта проблема актуальна для пчелоопыляемых сортов, так как они формируют сильные боковые плети, которые нельзя удалять.
Есть негласное правило для огурцов и кабачков: чем чаще снимать урожай, тем больше его будет. Если огурцы снимать редко, то новые не будут расти, так как вся энергия растения уходит на питание старых.
В идеале нужно снимать урожай через день, тогда маленькие огурчики будут быстро увеличиваться в размерах. Это позволяет значительно повысить количество снятого урожая за сезон.
Огурцы любят, когда "ноги в тепле". Наверное, именно поэтому они хорошо переносят дневные поливы в жаркую погоду. Это растение любит, когда корни "подогреваются". Поэтому многие дачники сооружают для них теплые грядки.
Для этого в углубление складываются растительные отходы (трава, листья, гниющие яблоки, бытовые отходы), сверху насыпается слой земли. На все это сооружение потом высаживаются огурцы.
Существует много тонкостей выращивания огурцов. У каждого хозяина свои правила и секреты, которые зависят от региона, климата, состояния почвы на конкретном участке. Чтобы найти оптимальные советы для конкретного участка и сорта, придется поэкспериментировать с разными вариантами.