4 лучших способа хранения чеснока в квартире

В летний период дачники озадачиваются тем, как вырастить много урожая, делают для этого все, что в их силах. Если они все делают правильно, то собирают овощей и ягод довольно много.

В случае с той же капустой, с тыквой, с морковью, картофелем и кабачком все понятно: про их хранение сказано много. А вот с чесноком, который выращивают все, могут возникнуть трудности. Особенно это актуально в том случае, если его планируется держать в условиях квартиры.

На самом деле сохранить на протяжении долгого времени чеснок в доме не так сложно. Способов сделать это существует несколько.

В косах

Чтобы так хранить чеснок, после его сбора нельзя обрезать стебли. В таком случае с их помощью можно будет сплести венок. Приступать к этому занятию нужно тогда, когда головки высохнут. С них потребуется снять шелуху, оставить только головки и стебли.

Во время плетения венков нужно использовать шпагат или тонкую веревку, чтобы конструкция была надежнее. Повесить косу или венок следует на кухне или в лоджии. Важно, чтобы в помещении было сухо и тепло.

В стеклянных банках

Если не хочется возвращаться к советскому прошлому, о котором напоминает чеснок, развешенный на крючках на кухне, можно воспользоваться этим способом.

Головки чеснока нужно высушить, после чего отправить в стеклянные банки. Пересыпать их при этом нужно мукой, после чего закрыть крышкой и поставить в выбранном месте.

В холщовом мешочке

Если чеснока не так много, то хранить его можно в холодильнике, в отсеке, который предназначается для овощей. Но стоит помнить, что продукт плохо переносит контакт с другими плодами.

По этой причине следует огранить таковой, поместив чеснок в холщовый мешок перед отправкой в холодильник.

В открытой корзинке

Чеснок будет лежать в открытых емкостях в домашних условиях. Ими могут быть корзины, ящики, коробки.

Чтобы головки хорошо сохранялись, их корни нужно предварительно опалить пламенем свечи, после чего поместить в выбранную емкость, пересыпав мукой или солью.

Эти варианты хранения чеснока в квартире можно считать самыми удачными. К ним и стоит прибегать, чтобы получить возможность долгое время использовать в приготовлении пищи свой чеснок, а не магазинный.

• Новости по теме:
• хранение
• чеснок
• урожай
• огород
• 9 Октября 2022

---