С 14 августа 2021 года у православных верующих начинается Успенский пост.
Этот пост является одним из четырёх многодневных постов и длится до 27 августа.
Успенский пост был введён несколько позже чем остальные — приблизительно в 1000 году н.э. Сам пост, как следует из названия, предшествует празднику Успения Пресвятой Богородицы.
Первый же день поста совпадает с праздником Медового Спаса.
Учитывая значимость Успенского поста, по строгости он не уступает Великому посту. В эти дни также нельзя есть мясные и молочные продукты, яйца и рыбу. Впрочем, единственное исключение для рыбы — праздник Преображения Господня.
Что касается разрешённого питания, то требования во время Успенского поста следующие:
В понедельник, среду и пятницу можно есть лишь пищу растительного происхождения, которая не подвергалась термической обработке. Также запрещено растительное масло, вино и горячие напитки.
Во вторник и четверг разрешена варёная пища без добавления масла. Разумеется, мясные и молочные продукты запрещены.
По субботам и воскресеньям разрешается употреблять растительное масло и вино. Впрочем, не следует забывать про умеренность, когда речь идёт о вине.
В праздник Преображения Господня разрешается есть рыбу, масло и вино.
В случае, если праздник Успения Богородицы приходится на среду или пятницу, то окончание поста переносится на следующий день. В сам же праздник при таких условиях можно есть рыбу