Признаки пищевой аллергии
Зачастую люди узнают о наличии пищевой аллергии еще в детстве и вычеркивают такие продукты из своего рациона.
Однако, нередко о пищевой аллергии узнают в более зрелом возрасте.
Подробно о том, как определить пищевую аллергию рассказывает издание «Eat This, Not That!».
Одним из симптомов могут стать зудящие волдыри. Они походят на те, что образуются при укусе насекомых. Возникают, как правило, в течение пары минут или часов после употребления продукта.
Также о наличии аллергии свидетельствует опухшее горло и проблемы с глотанием. Это может быть свидетельством того, что пищевод воспалился.
Иногда об аллергии могут свидетельствовать хрипы. Они возникают в том случае, если организм воспринимает белок как чужеродный. В таком случае начинает производиться гистамин, который приводит к сужению дыхательных путей и хрипам.
Одним из признаков пищевой аллергии также может быть рвота. Однако она может также свидетельствовать о непереносимости продукта или отравления.
Кроме того, определить аллергию поможет опухший язык. Примечательно, что данный симптом через некоторое время проходит сам.
