Диетолог рассказала о правильном составе и порядке употребления смузи

21.06.2022 07:36

Питательны и полезны для организма такие компоненты смузи, как овощи, ягоды, орехи, злаки, а также кисломолочные или молочные продукты с низким содержанием жирности.

Сахар и сахаросодержащие продукты необходимо обходить стороной, если вы хотите получить от напитка максимум пользы. 

Чрезвычайная распространенность смузи как напитка обусловлена возможностью смешивания в одном стакане разнообразных продуктов.

Пробуя изменять вкус, цвет или же консистенцию продукта мы по сути создаем каждый раз новый напиток.

Смузи можно пить не только отдельно, но и использовать как третье блюдо.

Фото: Pixabay

Употребляя смузи, ваш ежедневный рацион питания обогатится необходимыми витаминами и минералами, а также хорошо усвояемым белком,— цитирует агентство РИА Новости главного диетолога департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.

При приготовлении смузи пищевые волокна, входящие в состав овощей и фруктов, не удаляются, поэтому напиток в какой-то мере полезнее свежего сока.

Однако следует принимать во внимание, что дополнительное измельчение продуктов менее полезно этих же продуктов, съеденных «как есть», например, яблока.

Диетологи также предупреждают о необходимости соблюдения сроков хранения смузи, так как напиток необходимо пить сразу после приготовления.

 
Автор: Алеся Заяц