Диетолог рассказал о пользе красной свеклы

24.10.2022 20:41

Красная свекла является очень полезным овощем, который необходимо включить в рацион.

Он способен защитить человека от различных болезней, в том числе слабоумия.

Подробно о полезных свойствах свеклы рассказал диетолог Дидем Йылдыз Кючук в беседе с Cumhuriyet.

Свекла способна предотвращать болезнь Альцгеймера.

Это возможно благодаря наличию в ее составе большого количества нитратов. Они в организме превращаются в оксид азота, что положительно влияет на кровонабжение и препятствует возникновению болезни Альцгеймера.

Фото: ТУТ НЬЮС

Помимо предотвращения болезни Альцгеймера, нитраты также способствуют снижению артериального давления. Высокое давление способно привести к сердечному приступу.  

Также в составе свеклы много витамина C. Он способствует укреплению иммунной системы.

Последним важным компонентом свеклы является беталаин. Он обладает антиоксидантными свойствами.

Антиоксидантные свойства беталаину эффективно справляться с различными вредными веществами, которые попадают ежедневно в организм человека.

Кроме того, беталаин снижает уровень гомоцистеина в крови, который является причиной всех сердечно-сосудистых заболеваний.
 

Автор: Владимир Королев Редактор интернет-ресурса