Исследователи установили, каким образом время ужина может оказывать влияние на уровень сахара в крови.
В целом же считается, что поздний ужин крайне не полезен для здоровых людей. Подробности приводит научное издание Diabetes Care.
Кроме того, считается, что такой вид питания особенно нежелателен для людей, у которых диагностированы хронические заболевания.
В таком случае диетологи советуют делать последний прием пищи не позже, чем за три или четыре часа до отдыха.
Согласно исследованиям, проведенным специалистами из Массачусетской больницы общего профиля и Университета Мурсии в Испании, между поздним ужином и уровнем сахара в крови существует определенная связь.
В исследованиях участвовало более восьмисот добровольцев, у которых был диабет второй категории.