Австралийские учёные в альянсе с Glantreo Limited предложили способ борьбы с лишним весом.
Исследователи полагают, что для препятствия усвоению жиров и углеводов организму необходимо использовать частицы кремнезема, созданного искусственным путем.
Итоги научной работы опубликованы в статье Pharmaceutics, доступной на портале MDPI.
В опытных целях специалистами была разработана специальная среда, моделирующая принцип работы желудочно-кишечного тракта в период переваривания жирной и высокоуглеводной пищи.
Частицы оксида кремния создавались учеными с максимально полезной активной площадью, помогающей усвоить пищеварительные ферменты и иные соединения.
В результате исследования специалиста пришли к выводу, что пористые частицы оксида кремния, ширина пор которых составляет от 6 до 10 нанометров, подходят для пуска реакции организма на сахара и жиры.
В отличие от лекарств, борющихся с ожирением, разработанный учеными метод лечения является наименее вредным для организма с минимальным количеством побочных эффектов.
В планы ученых входит проверка технологии на животных образцах.