Рацион мужчин оказался опаснее для планеты, чем пищевые привычки женщин
Ученые из Великобритании обнаружили, что рацион мужчин оказался опаснее для планеты, чем пищевые привычки у женщин.
По замечанию специалистов, из-за мужчин производится на 41% больше парниковых газов.
Подобные выводы были совершены исследователями из Университета Лидса, о докладе на данную тему пишут в The Guardian.
Аналитики проанализировали в течение трех суток питание 212 жителей Великобритании. За это время свои пищевые привычки они записывали в мобильное приложение. По полученным данным эксперты оценили, какие продукты выбрасывают больше парниковых газов.
Оказалось, что больше всего они появляются от мяса и молочных продуктов, почти 45%. При этом напитки и кондитерские изделия не создают больше 15%.
Мясная диета производит на 59% больше выбросов, чем вегетарианство. Также для утоления голода мужской половины всех участников исследования пришлось на 41% больше повреждений для планеты, чем для женской половины. Ученые связали это с тем, какое количество мяса и напитков каждый употребляет.
Также исследователи заметили, что четверть выбросов происходит из-за «необязательных» продуктов. В их числе оказались кофейные и алкогольные напитки, а также различные сладости.
Ученые заметили, что для уменьшения негативного воздействия на окружающую среду следует перейти на пищу растительного происхождения. Кроме того, следует отказаться от вредных напитков и сладостей.
