Сыр во многих национальных культурах употребляется в пищу не только как закуска, но как основное блюдо.
Однако, есть несколько признаков, по которым отдельным людям не стоит его употреблять. Иначе это чревато сильно подорванным здоровьем.
Речь идет прежде всего о естественной непереносимости молочной продукции.
Такое заболевание встречается у многих людей и весьма часто, поэтому если возникли высыпания, акне, либо сильный запор, то от употребления сыра стоит немедленно отказаться.
Те, кто такой молочный продукт переносит с легкостью, все равно не должны становиться слишком беспечными. За состоянием здоровья необходимо следить всегда, а при употреблении сыра стоит обращать внимание на изменения.
Они могут говорить о повышенной чувствительности к лактозе. В редких случаях у людей может возникать аллергия из-за казеина, который содержится в сыре.