Подсказка на упаковке: вот как выбрать вкусный квас, а не подделку
Полезная подсказка в копилку бдительных покупателей от экспертов Роскачества.
Найти квас в магазине – не проблема. Но выбрать действительно вкусный и качественный напиток – другое дело.
Чтобы отыскать хороший квас, нужно обратить внимание на этикетку. Она содержит ценную подсказку. С ее помощью удастся отсеять некачественную продукцию и сделать правильный выбор.
Первое, на что нужно смотреть, это состав напитка. Вернуть обратно на полку стоит квас, который содержит консерванты, подсластители, искусственные ароматизаторы, красители.
Если на глаза бросилась надпись «напиток безалкогольный газированный», то в продуктовую корзину его отправлять точно не стоит. Такой квас ненатуральный, подчеркивают специалисты Роскачества.
Нередко в процессе приготовления напиток не доходит до состояния, которое требуется. Конечно, выливать продукт производители не хотят.
На этот случай они пользуются своей хитростью: применяют регулятор кислотности. Это сильно влияет на вкус продукта.
