Многие хозяйки привыкли хранить свежие помидоры в холодильнике.
Кажется, что другого настолько подходящего хранилища, как холодильник, не может существовать, ведь низкие температуры препятствуют развитию болезнетворных бактерий.
Однако на самом деле в случае неправильного содержания помидоры способны одинаково испортиться как в холодильной камере, так и, к примеру, на балконе.
Существует хитрый способ, позволяющий замедлить увядание помидоров.
Подробнее о данном методе расскажет материал.
Следует учесть тот факт, что наибольшее количество влаги в томатах содержится там, где располагается плодоножка.
Соответственно, прежде, чем поместить помидоры на хранение, удалите плодоножку.
Важное примечание: разложите овощи «вверх ногами» на тарелке. Так помидоры останутся свежими на две недели.
Пользуйтесь указанными рекомендациями, и сможете приобретать помидоры впрок.