Как вернуть свежесть овощам, чтобы они стали сочными и аппетитными: понадобится это средство

19.01.2023 21:54

У каждой хозяйки была ситуация, когда овощи залежались и лишились своего первоначального лоска.

Такой продукт не очень приятно использовать, даже при условии, что его вкусовые качества сохранились.

Как вернуть свежесть увядшим овощам?

Это средство точно есть у каждой хозяйки.

Если вы видите, что овощи выглядят «уставшими», не стоит их выбрасывать. Лучше подарить овощам второй шанс оказаться на вашем столе в готовом виде.

Самое действенное средство – это винный уксус. Рецепт «спасительного коктейля» для овощей достаточно прост: вода, лед и винный уксус.

Фото: ТУТ НЬЮС

Вам понадобится глубокая посуда, куда стоит налить холодную воду, добавить пару кубиков льда и три столовые ложки уксуса, если планируете использовать литр воды.

Любые вялые овощи «воскреснут» в такой жидкости.

Важное условие: овощи должны пролежать в воде не меньше часа.

Автор: Анастасия Ларионова Редактор интернет-ресурса