Как правильно хранить чеснок: советы, которые помогут хозяйкам

15.03.2023 08:29
Обновлено: 06.04.2023 23:17

Неправильное хранение чеснока может привести к потере его аромата, качества, а также к появлению плесени.

Как правильно хранить чеснок? Знание советов поможет вам в этом вопросе.

Чеснок любит сухое и прохладное место. Именно поэтому лучше хранить его на балконе, в холодильнике или погребе. 

Кроме этого, существуют популярные способы хранения.

Хранение в мешках

Для этих целей отлично подойдут мешки из натуральных материалов. Предварительно нужно поместить чеснок в солевой раствор, просушить. После этого можно смело отправлять овощ в мешок на хранение.

Фото: ТУТ НЬЮС

Такой способ предотвращает появление плесени.

Заморозка и консервация

Чеснок можно замораживать, однако важно учитывать, что он потеряет часть полезных свойств. Благодаря такому способу овощ сможет храниться около 6 месяцев.

Если вы выберете консервацию, то в таком виде чеснок продержится 4 месяца. Для этого нужно очистить чеснок, разделить его на зубчики, а затем положить в банку. Затем необходимо залить его раствором из уксуса или белого вина.

Банки

Если у вас имеется свободное место, то для хранения чеснока можно использовать банку объемом 3 литра. Нужно лишь поместить туда чеснок и плотно закрыть крышкой.

Теперь вы знаете, как правильно хранить чеснок.

Автор: Екатерина Стрельцова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Хранение в мешках
  2. Заморозка и консервация
  3. Банки