Как правильно читать знаки на этикетках: ошибки, которые покупатели допускают в магазинах

Порой состав и знаки на этикетках продуктов указаны так заковыристо, что без специальных знаний не разобраться полезный перед нами продукт или нет. 

Поэтому для тех, кто свято верит во все, что пишут производители, хотелось бы провести небольшой экскурс, чтобы было понятно насколько честны рекламные обещания.

Читаем знаки на этикетках правильно.

Йогурт с кусочками фруктов 

Если вы видите такую надпись, то это еще не говорит о том, что в действительности в йогурте будут присутствовать фрукты. Даже если действительно будут, то в очень небольшом количестве. То, что изображено на этикетке может вообще отсутствовать.

Например, на соке может быть изображен виноград или апельсин, а на самом деле эти фрукты будут заменены сахаром и концентратом апельсинового или виноградного сока. Даже если в продукте и будут находиться настоящие фрукты, то их количество производитель может не указывать.

Зерновой хлеб 

Немало производителей ставят подобную надпись на своей продукции, хотя на первом месте в составе идет рафинированная мука, не имеющая минералов и витаминов. А все мы прекрасно помним, что первые ингредиенты в составе - это те, которых в продукте содержится больше всего.

Получается, что, несмотря на знак на этикетке «хлеб из цельных зерен», самих зерен, богатых на витамины и растительную клетчатку, в хлебе очень мало.

Содержит клетчатку 

Эту надпись можно довольно часто встретить на этикетках. Однако указанная клетчатка часто не из бобовых, фруктов или цельных зерен, а произведенная синтетически в лаборатории. Подобный продукт не способен нормализовать давление и вывести вредный холестерин.

Усиливает иммунитет или содержит антиоксиданты 

Эти знаки на этикетках чаще всего можно встретить на этикетках соков и каш быстрого приготовления. На самом деле, подобные надписи - обман, укрепить иммунитет и омолодить организм могут только натуральные продукты.

100% натуральный продукт 

К большому сожалению, нет четко прописанных правил, которые бы определяли, когда производитель может, а когда нет писать подобное на этикетке.

Поэтому на упаковке мюсли вы можете спокойно найти отметку, что в состав входит высокофруктозный крахмал.

Невзирая на то, что он был добыт из фруктозы, получен он был химическим путем. Вместо же натуральных фруктов чаще всего можно встретить синтетические аналоги, от которого пользы для организма никакой.

Поэтому, мой вам совет, внимательно читайте знаки на этикетках и состав продукции. Сопоставляйте факты и не верьте всей лжи маркетологов. Если у вас возникло подозрение, не покупайте тот или иной продукт. Отдавайте предпочтение простой пище, крупам, фруктам, овощам, орехам и т.д. 

• Новости по теме:
• магазин
• покупки
• продукты
• лайфхаки
• советы
• 3 Августа 2021

---