Как нужно хранить зеленый лук: не завянет, а останется сочным и вкусным
Зеленый лук наряду с другими овощами является скоропортящимся продуктом.
Соответственно, даже в холодильнике зеленый лук склонен увядать и портиться достаточно быстро.
Однако этот неприятный процесс можно остановить, если изначально правильно разместить овощ в холодильнике.
Подробнее о том, как следует хранить зеленый лук, чтобы не портился в течение долгого времени, расскажет наша статья.
Запишите этот способ
После того, как вы купили зеленый лук, не мойте его – так он начнет гнить очень быстро.
Вооружитесь стеклянной банкой, куда затем положите овощ. Забудьте о полиэтиленовых или целлофановых пакетах – они не подходят для хранения, так как не пропускают воздух и образуют внутри себя конденсат.
Во время размещения лука в банке не сгибайте и не ломайте его – именно с разрывов, заломов и вмятин начинается гниение овоща.
Если у вас нет банки подходящих размеров, можно завернуть лук в пергаментную бумагу.
Пользуйтесь указанными рекомендациями, и вы забудете о том, что такое увядший и испорченный лук.
