Как дольше сохранить яйца свежими: пригодится не только тем, кто уезжает в отпуск
Старинная хитрость выручает современных хозяек.
В процессе сбора на отдых приходится решать целый ворох задач, чтобы потом ни о чем не переживать.
Если есть питомцы, то нужно найти тех, кто за ними присмотрит. Полить цветы, чтобы они не зачахли за две недели. Не меньше внимания заслуживают продукты в холодильнике.
Собираясь в отпуск, некоторые хозяйки попросту замораживают большую их часть.
С куриными яйцами этот трюк не пройдет. Продукт замораживать нельзя. Но при этом срок годности у них не так велик.
Чтобы продукт не испортился, используют другую хитрость. Для этого понадобится всего один ингредиент – поваренная соль.
Яйца следует переложить в контейнер и обильно посыпать их приправой. Чем равномернее они будут покрыты, тем лучше.
Соль в данном случае будет в качестве консерванта и продлит свежесть продуктов в 2 раза.
