Как безопасно использовать тефлоновые сковороды: 5 советов, которых стоит придерживаться

Тефлоновые сковороды используются практически всеми хозяйками, так как они упрощают приготовление многих блюд. А разве все так просто?

Тефлоновые сковородки помимо своей функциональности, еще требуют к себе бережного ухода

Поэтому стоит разобраться, как безопасно использовать такую кухонную утварь, чтобы она была безопасной

Подготовка перед использованием

Перед первым использованием важно ее промыть в теплой мыльной воде и высушить полотенцем.

Это поможет удалить любые остатки производства и обеспечит более равномерное распределение тепла при приготовлении. Также ее желательно промывать перед каждым использованием.

Использование правильных инструментов

Металлические лопатки могут оставить серьезные повреждения на поверхности. Специалисты рекомендуют использовать лопатки, или вилки, которые изготовлены из:

1. Дерева.
2. Пластика.
3. Силикона.

Если на сковороде появятся даже незначительные повреждения, от ее использования точно стоит отказаться.

Правильная температура

Нельзя тефлоновые сковородки выше рекомендованной температуры. Перегревание может привести к выделению вредных паров и разрушению антипригарного покрытия.

Также ни в коем случае нельзя оставлять «пустую» сковороду на плите, ведь это может привести к тому, что поверхность просто начнет разрушаться. Тефлон универсальный материал, однако перегрева он точно не выносит.

Как ухаживать после использования

Мыть такие сковороды можно только после полного остывания. Мягкой тряпки и обычного моющего средства будет достаточно.

А если сковорода уже не отмывается, скорее всего, повредилось покрытие и ее необходимо менять. Недопустимо применять жесткие щетки или абразивные средства.

Когда ее нужно менять

Если антипригарное покрытие тефлоновой сковородки начинает постепенно отслаиваться или больше не выполняет свои функции, лучше заменить ее.

Использование поврежденной сковородки может привести к попаданию в пищу частиц тефлона, что может быть опасно для здоровья.

Ранее мы рассказывали о том, как сделать ручки плиты чистыми за 5 минут.

• Новости по теме:
• сковородка
• советы домохозяйкам
• 23 Апреля 2024

---