Если вы заметили, что картофель, еще вчера оставленный вами в погребе на хранение, неожиданно начал гнить, значит, были допущены определенные ошибки.
При оптимальных условиях картофельные клубни способны оставаться в свежем виде достаточно долго, а именно, 5-6 месяцев.
В нашей статье мы рассмотрим главные ошибки, совершаемые дачниками при размещении картошки в хранилище.
Следует принять во внимание тот факт, что картофель предпочитает умеренно низкие температуры, а именно, минус 2-3 градуса.
Также клубни надолго останутся свежими, если влажность воздуха в погребе будет не ниже 80-91 процентов. Желательно обеспечить помещению полную герметичность.
Для того, чтобы ваша картошка не начала гнить заранее, нужно предварительно позаботиться о чистоте хранилища.
Так, следует просушить помещение, убрать из него мусор, вытравить всех грызунов и других паразитов, в качестве дезинфекции побелить известью потолок и стены.
Только соблюдение вышеуказанных условий обеспечит вашему картофелю свежесть на долгое время.