В России предложили продавать картофель «экономкласса»
На российских прилавках появился картофель небольшого размера. По мнению производителей, это поможет сэкономить на сортировке.
Также такой продукт будет проще упаковывать, а цены в итоге смогут снизиться.
Инициативу поддержали в Министерстве сельского хозяйства.
К торговым сетям с данным предложением обратились производители картофеля. Они потребовали уменьшить количество требований для данной продукции, чтобы сделать маленький картофель по доступным ценам.
В таком случае, полагают предприниматели, можно будет стабилизировать цены на данный товар.
Данным вопросом занимаются в Картофельном союзе. Организация направила в Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей заявку на утверждение вышеописанного ассортимента, который должен будет иметь категорию «экономкласса».
Такой корнеплод будет иметь размер от 35 до 55 мм и фасованные по 2,5, 3 и 5 кг.
На данный момент ритейлеры выступают с требованием к производителям о тщательной фасовке картофеля по определенным параметрам и полной сортировке.
Фото: pixabay
